PRZYSTAWKI
Smażone krewetki w tempurze
Tatar z łososia podawany na awokado
Tatar z tuńczyka podawany na awokado
Sałatka z wodorostów
Sałatka z kiszonych warzyw na bazie kapusty pekińskiej
Sałatka z kiszonych warzyw na bazie kapusty pekińskiej
Smażone pierożki z warzywami
Smażone pierożki z mięsem drobiowym
Krewetki smażone w tempurze 5 szt
Tatar z łososia podawany na avocado
Tatar z tuńczyka podawany na avocado
Sałatka z wodorostów
Tradycyjna koreańska przystawka z kiszonych warzyw na ostro
smażone pierożki z warzywami
smażone pierożki z mięsem wieprzowo-wołowym
NIGIRI
Z surowym łososiem
Z surowym tuńczykiem
Z parzoną krewetką
Z surową rybą maślaną
Z pieczonym węgorzem
Z omletem jajecznym
Z opiekanym łososiem
SASHIMI
Z surowym łososiem
Z surowym łososiem i tuńczykiem
Z surowym łososiem, tuńczykiem i rybą maślaną
(lub z innymi świeżymi rybami dnia)
HOSOMAKI
Z surowym łososiem
Z surowym tuńczykiem
Z surową rybą maślaną
Z parzoną krewetką
Z krewetką w tempurze
Z ogórkiem
Z awokado
Z japońskim omletem Tamago
Ze słodką tykwą
Z marynowaną rzepą
Z surowym łososiem i awokado
Z pieczonym łososiem, sosem teriyaki i prażonym sezamem
FUTOMAKI
Z sałatą, serkiem Philadelphia i warzywami:
ogórkiem, awokado, marynowaną rzepą i słodką tykwą kanpyo
Z surowym łososiem, serekiem Philadelphia i awokado
Z surowym łososiem, serkiem Philadelphia, sałatą i mango
Z grillowanym łososiem, serkiem Philadelphia, sałatą, awokado, prażonym sezamem i sosem teriyaki
Z grillowaną rybą maślaną, serkiem Philadelphia, sałatą, słodką tykwą kanpyo, awokado, prażonym sezamem i sosem teriyaki
Z surowym tuńczykiem, sałatą, ogórkiem, marynowaną rzodkwią oshinko i sosem spicy
Z krewetką w tempurze, sałatą, japońskim majonezem, szczypiorem i awokado
Z surowym łososiem, serkiem Philadelphia, sałatą i awokado
– Rolka smażona w tempurze
Z tatarem z łososia
Z tatarem z łososia
– Rolka smażona w tempurze
Z tatarem z tuńczyka
Z tatarem z tuńczyka
– Rolka smażona w tempurze
Z surowym łososiem, serkiem Philadelphia, sałatą, ogórkiem i szczypiorem
Z surowym łososiem, serkiem Philadelphia, japońskim majonezem, słodką tykwą kanpyo, sałatą, ogórkiem
– Rolka zawijana w japoński omlet tamago
Z pięciu ryb dnia
Z surowym łososiem, sałatką z kraba i krewetką w tempurze
– Rolka zawijana w japoński omlet tamago
Z doradą w tempurze, ogórkiem, sałatą, marynowaną rzepą kanpyo i sosem chili mayo
CALIFORNIA MAKI
Z surowym łososiem, serek Philadelphia i ogórek
– Rolka zawijana w surowego łososia
Z surowym łososiem, serekiem Philadelphia i ogórek
– Rolka zawijana w surowego łososia, surowego tuńczyka, surową rybę maślaną, gotowaną krewetkę i awokado
Z krewetką w tempurze, japońskim majonezem i ogórkiem
– Rolka zawijana w opalanego łososia z dodatkiem żurawiny
Z krewetką w tempurze, japońskim majonezem i ogórkiem
– Rolka zawijana w tatar z łososia
Z krewetką w tempurze, japońskim majonezem i ogórkiem
– Rolka zawijana w wędzonego węgorza
Z wędzonym węgorzem, serkiem Philadelphia i ogórkiem
– Rolka zawijana w awokado
Z krewetką w tempurze, ogórkiem i sosem volcano
– Rolka zawijana w wędzonego węgorza, surowego łososia i awokado
ZESTAWY
– Futomaki Philadelphia / 6 szt.
– Hosomaki Tekka / 6 szt.
– Futomaki Philadelphia / 6 szt.
– Futomaki Tai Tempura / 6 szt.
– Hosomaki Tekka / 6 szt.
– Futomaki Yasaimaki / 6 szt.
– Hosomaki Avocado / 6 szt.
– Hosomaki Kappa / 6 szt.
– California Rainbow / 8 szt.
– Futomaki Philadelphia Mango / 6 szt.
– California Caterpillar / 8 szt.
– Futomaki Tai Tempura / 6 szt.
– Hosomaki Sake Grill / 6 szt.
– California Sutei / 8 szt.
– Futomaki Ebiten / 6 szt.
– Hosomaki Ebi Tempura / 6 szt.
– Hosomaki Sake / 6 szt.
– California Sutei / 8 szt.
– Nigiri Sake / 2 szt.
– Futomaki Tai Tempura / 6 szt.
– Sashimi z rybami dnia / 6 szt.
– California Gold / 8 szt.
– Futomaki Tai Tempura / 6 szt.
– Futomaki Ebiten / 6 szt.
– Hosomaki Tekka / 6 szt.
– California Sutei / 8 szt.
– California Gold / 8 szt.
– California Rainbow / 8 szt.
– Futomaki Salmonyaki / 6 szt.
– Futomaki Ebiten / 6 szt.
– Hosomaki Tekka / 6 szt.
– Tomasu Tamago Maki / 8 szt.
– Nigiri Sake / 2 szt.
– Nigiri Maguro / 2 szt.
– Nigiri Ebi / 2 szt.
– California Caterpillar / 8 szt.
– Futomaki Tai Tempura / 6 szt.
– Futomaki Ebiten / 6 szt.
– Futomaki Salmonyaki / 6 szt.
– Futomaki Yasaimaki / 6 szt.
– Hosomaki Avocado / 6 szt.
– Nigiri z rybami dnia / 10 szt.
– Hosomaki Wege (Oshinko lub Kanpyo) / 6 szt.
– Hosomaki Tekka / 6 szt.
– Futomaki Tai Tempura / 6 szt.
– California Rainbow / 8 szt.
– California Gold / 8 szt.
– Futomaki Salmonyaki / 12 szt.
– Futomaki Ebiten / 6 szt.
– Futomaki Ikaten / 6 szt.
California dragon (boczniak lub krewetka w tempurze) 8szt,
California łosoś owinięty awokado 8szt,
Futomak z łososiem surowym 6szt,
Futomak pieczony łosoś 6szt,
Hosomak krewetka w tempurze 6szt,
Hosomak vege 6szt
RAMEN
Kremowy bulion wieprzowy, rolada z boczku gotowanego w marynacie chashu, imbir benishoga, dymka, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grzyby shimeji, oliwa z palonego japońskiego czosnku
Tradycyjny japońśki bulion drobiowy z tarą shoyu, rolada z boczku gotowanego w marynacie chashu, imbir benishoga, dymka, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grzyby shimeji, oliwa z palonego pora
Kremowy bulion na bazie mleka sojowego oraz tare na bazie grzybów shitake i sake, imbir benishoga, kumkwat, kapusta pak choi, grillowany bakłażan, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, olej z palonego czosnku
Kremowy bulion drobiowy z dodatkiem kwaśno-pikantnego kimchi, rolada z boczku gotowanego w marynacie chashu, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grzyby shimeji, grubo siekany szczypior oraz oliwa z palonego czosnku
Kremowy bulion z langustynek, chrupiące krewetki w tempurze, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, gotowane w bulionie grzyby shitake, grubo siekany szczypior oraz oliwa togarashi
Długo gotowany bulion z wędzonych ryb, pieczony podwędzany łosoś, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grubo siekany szczypior, glony wakame, imbir benishoga, olej z pieczonego kopru
Kremowy bulion drobiowy serwowany z wołowym mięsem mielonym, z japońskimi przyprawami, grzyby shimeji, imbir benishoga, dymka, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, olej chili
DESERY
Smażony banan w cieście tempura
NAPOJE
Różne smaki
DODATKI